28/06/2016
Oficina Gastronômica com a Alltech do Brasil
No domingo (26/06), aconteceu a Oficina Gastronômica "Brasil de Muitos Sabores e Muitas Cores" com os chefs aprendizes da Alltech do Brasil, anfitriando o Talent Development Program (TDP).
O grupo era multicultural, contando com profissionais Alltech da Argentina, Peru, Venezuela, El Salvador e Brasil.
O cardápio privilegiou ingredientes da culinária brasileira como forma de demonstrar a diversidade, a alegria e o sabor do nosso país.
O Professor Marciano Cunha contou com a presença dos chefs de cuisine Daniel André, que veio de Joinville para supervisionar a atividade, e Paulinho Sabbag, coordenador do Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, local utilizado para a Oficina Gastronômica.
A música "Voz & Violão" ficou por conta do músico Fabio Farina, com MPB e samba.
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Fotografia: Edjane Madza.
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